Cách làm pate nấu rau củ

Pate nấu rau củ ??? Món này lạ thiệt lần đầu nghe thấy luôn. Các bạn có muốn thử cùng mình làm không?
Mình xin bật mí thêm cách làm kem dừa để giải khát trong mùa hè này và cách làm mứt dừa để ăn cùng kem nhé

 Nguyên liệu

• 1 hộp pa-tê
• 200g cà-rốt
• 200g khoai tây
• 500ml nước dùng
• 1/2 củ hành tây
• 10ml rượu thơm
• 30ml rượu vang đỏ
• 3 trái cà chua
• 1 muỗng cà-phê bột năng
• Muối, đường, tiêu, hạt nêm
• Ít rau ngò
• Bánh mì

 Cách làm

Lagu pa-tê nấu rau củ

• Cà-rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng.
• Hành tây lột vỏ, cắt múi cau, tách miếng.
• Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, ép lấy nước.
• Bột năng hòa với nước lạnh, quậy đều.
• Pa-tê cắt miếng vừa ăn.
• Rau ngò lặt rửa sạch.
• Bắc nồi nước dùng lên bếp rồi cho cà-rốt, khoai tây vào hầm cho chín mềm.Cho nước cà chua và xuống bột năng.
• Nêm 1 muỗng cà-phê tiêu, 2 muỗng cà-phê đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm và chút muối vào nồi nước dùng.
• Hầm nhỏ lửa đợi sôi lại thì thả pa-tê vào.
• Cho hành tây, rượu thơm và rượu vang đỏ vào, đợi sôi lại cho ra tô, rắc ngò và tiêu.
• Dùng món lagu kèm bánh mì.

Chúc các chị em phụ nữ thành công với món ăn này nhé!

Cách làm bắp bò ngâm nước ngắm có vẻ ngon

Thịt bò rất tốt cho cơ bắp và không gây béo do đó rất được chị em phụ nữ và những anh em tập thể hình ưa thích. Để tăng thêm độ ngon của thịt bò mình xein giới thiệu tới các bạn cách làm món bắp bỏ ngâm nước mắm
Đứng bỏ qua các công thức nấu ăn mới nhé, đó chính là cách làm kem dừa và cách làm mứt dừa đó

 Nguyên liệu

• 500g bắp bò
• 50g hành tím
• 100ml nước mắm
• Hạt nêm, tiêu

 Cách làm

Bắp bò ngâm nước mắm

• Bắp bò rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước, nêm hạt nêm và 1/3 chỗ nước mắm, đun sôi, hớt bỏ bọt, thả hành tím đã nướng qua vào, hầm nhỏ lửa cho đến khi chín mềm.
• Hoà nước mắm với đường, đun hơi sánh lại, để nguội.
• Bắp bò chín, vớt ra, để nguội rồi ngâm trong hỗn hợp nước mắm đường khoảng 2 ngày.
• Khi ăn, lấy ra, cắt miếng lát mỏng vừa ăn.
• Dùng kèm với rau sống.

Chúc các chị em phụ nữ thành công với bài hướng dẫn này 

Cách làm món lê đút lò kì lạ

Lê là một loại hoa quả rất tốt cho sức khỏe và cũng rất ngon miệng. Hôm nay các bạn sẽ được biết thêm một cách chế biến lê rất dị :)
Cùng tìm hiểu thêm cách làm kem dừa tuyệt ngon và cả cách làm mứt dừa để nhâm nhi những ngày nóng nực nhé!

 Nguyên liệu

• 2 trái lê
• 20g bơ mềm
• 2 muỗng súp đường
• 1/2muỗng súp rượu rhum
• 100g sô-cô-la
• 100g kem tươi
• 1 muỗng cà-phê bột quế

 Cách làm

Lê đút lò

• Lê gọt vỏ, khoét bỏ ruột, cho vào nồi thuỷ tinh, đổ ngập nước, bọc giấy bảo quản, cho vào lò vi sóng, đặt ở chế độ Micro khoảng 10 phút.
• Trộn đều sô-cô-la và kem tươi, cho vào lò vi sóng đặt chế độ Micro khoảng 1 phút cho tan chảy.
• Trộn đều bơ với bột quế, đường, rượu rhum rồi nhồi vào ruột trái lê, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Grill khoảng 5 phút.
• Rưới sô-cô-la lên trái lê và thưởng thức.

Chúc các chị em phụ nữ thành công với món lê đút lò.

Cách làm súp cà chua

Sắc đỏ rực rỡ kích thích thị giác và những tinh chất dinh dưỡng từ cà chua làm nên một món súp không chỉ ngon miệng mà còn là “trợ thủ” cho việc giữ một vòng eo quyến rũ của chị em phụ nữ.

Thêm cách làm kem dừa thơm ngon không thể bỏ qua và cách làm mứt dừa quá hấp dẫn nữa 

 Nguyên liệu

• 300g cà chua chín đỏ
• 1 củ hành tây
• 3 khoanh thơm
• 200ml nước dùng thịt bò
• 1 muỗng súp bột mì
• 2 muỗng súp dầu ăn
• Hạt nêm

 Cách làm

Súp cà chua

• Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt. Thơm cắt nhỏ. Cho cà chua, thơm vào máy ép lấy nước cốt.
• Hành tây lột vỏ, cắt lát, băm nhuyễn.
• Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào nồi, đun nóng, đổ hành tây vào xào cho thơm.
• Tiếp tục cho bột mì vào xào rồi đổ nước dùng thịt bò vào nấu sôi.
• Đổ nước ép thơm, cà chua vào khuấy cho đến khi súp sánh lại, nêm hạt nêm vừa ăn.
• Dọn ra chén nhỏ, dùng nóng.

Chúc các chị em phụ nữ thành công với món ăn này

Cách làm bánh khoai môn hấp thịt

Thay vì bột mỳ làm vỏ bánh, những chiếc bánh khoai môn màu vàng rộm thơm mùi khoai môn sẽ cho bạn hương vị hoàn toàn mới.

Cùng tìm hiểu cách làm mứt dừa để có món tráng miệng ngon và thêm nữa là cách làm kem dừa cho mùa hè bớt nóng

 Nguyên liệu

• 200g khoai môn
• 200g thịt heo xay
• 100g tôm he
• 1 trái lòng đỏ trứng vịt muối
• 1 trái trứng gà
• Hành lá, ngò rí
• Hạt nêm, dầu ăn

 Cách làm

Bánh khoai môn hấp thịt

• Tôm lột vỏ, băm nhỏ, trộn với thịt băm, hành lá, ngò rí, lòng đỏ trứng muối, nêm hạt nêm.
• Trứng gà tách riêng lòng đỏ với lòng trắng.
• Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, cho vào nồi luộc chín.
• Khoai chín, nghiền mịn rồi trộn với lòng trắng trứng, hạt nêm, nhào đều cho nhuyễn.
• Chia bột khoai thành 12 phần bằng nhau, cán bột khoai thành miếng mỏng, cho nhân tôm vào giữa, vê mép bánh lại, phết lòng đỏ lên mặt, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 7 phút.
• Dùng nóng.

Cách làm món súp lúa mạch rau củ thơm ngon bổ dưỡng

Súp là một loại thức ăn thường được dùng trong các bữa tiệc làm món khai vị bởi hương vị nhẹ nhàng dễ nuốt và ko gây cảm giác no cho người ăn. Hôm nay mình xin giới thiệu tới các bạn cách làm súp lúa mạch cực hấp dẫn. Thêm vào đó là cách làm bánh tráng trộn 

Súp lúa mạch rau củ không chỉ là món ăn ngon, hấp dẫn bởi hương thơm và vị đậm đà mà còn góp phần giúp bạn đẩy lùi bệnh tật nhờ tác dụng của lúa mạch như kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm huyết áp và ngăn ngừa các bệnh đường tiêu hóa. Vị thanh mát của rau củ trong súp cũng góp phần giúp bạn làm mát cơ thể. Ngoài món súp ra thì mình cũng muốn các bạn biết thêm cách làm kem dừa để làm món tráng miệng cho bữa ăn

Nguyên liệu

• 3 thìa canh dầu ô liu
• 1 củ hành thái nhỏ
• 2 củ cà rốt, rửa sạch, cắt khúc
• 4 nhánh cần tây, cắt nhỏ
• 8 cây nấm, thái lát
• ½ quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ
• Đâu xanh cắt khúc dài
• 1 chén lúa mạch
• 2 lá nguyệt quế
• 1 bó xạ hương tươi
• Muối biển
• Tiêu đen xay

Quy trình chế biến

Bước 1: Cho dầu ô liu, hành tây, đậu, nấm, ớt và cần tây vào nồi trên bếp.

Bước 2: Đun nhỏ lửa trong 10 phút cho đến khi rau củ vừa chín mềm.

Bước 3: Thêm lúa mạch, xạ hương và lá nguyệt quế vào nồi, sau đó đổ nước lạnh vào ngập.

Bước 4: Đun sôi súp, sau đó hạ nhỏ lửa ninh trong 1 tiếng để lúa mạch nhừ.

Bước 5: Vớt lá nguyệt quế ra khỏi nồi súp.

Bước 6: Tra muối và tiêu vừa ăn.

Bước 7: Cho súp ra bát hoặc đĩa sâu lòng và thưởng thức khi còn nóng.

Tham khảo thêm: Cách trộn salad ngon

Cách nấu Súp bơ đậu phộng

Súp bơ đậu phộng là món súp chế biến nhanh, đòi hỏi ít nguyên liệu. Bạn có thể chế biến ngay cho mình bát súp ăn nhẹ bất cứ khi nào bạn rảnh vì không lấy đi của bạn nhiều thời gian. Vị ngậy của bơ, sữa quyện hương thơm của quế chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Ngoài ra mình xin giới thiệu thêm các bạn cách làm bánh tráng trộn và cách nấu thịt kho tàu. Còn bây giờ chúng ta bắt tay vào làm món súp nhé

Nguyên liệu

• 1 chén sữa
• 4 thìa cà phê bơ đậu phộng
• ¼ thìa cà phê quế hoặc muối trộn cần tây

Cách nấu ăn:

Bước 1: Cho sữa và bơ đậu phộng vào nồi.

Bước 2: Đảo đều cho bơ quyện vào sữa.

Bước 3: Tra quế hoặc muối trộn cần tây.

Bước 4: Đun nóng cho đến khi súp bắt đầu sôi.

Bước 5: Cho súp ra bát và ăn kèm bánh mặn.

Chúc các bạn ngon miệng!