Mặc dù là một loại trái cây vô cùng quen thuộc và phổ biến nhưng chỉ với vài trái chuối kết hợp một số nguyên liệu khác là bạn có thể chế biến nên được rất nhiều món chè chuối, kem chuối thơm ngon, hấp dẫn và cách làm kem chuối sữa dừa cực ngon, cực đơn giản dưới đây cũng là một lựa chọn vô cùng phù hợp cho những ngày hè nắng nóng này đấy nhé.
Mùa hè này bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình và nguời thân thưởng thức. Nếu bạn là người mới bắt đầu vậy hãy thử sức với bài cách làm kem chuối ngon để có một món ăn giải nóng mùa hè ^.^
Cách làm kem chuối sữa dừa
Chuẩn bị nguyên liệu làm kem chuối sữa dừa
- Chuối chín: 6 trái, bạn nên chọn giống chuối tây được chín cây để món kem chuối sữa dừa thơm ngon tự nhiên hơn nhé.
- Chanh tươi: 1 trái.
- Sữa tươi có đường: 250ml.
- Kem tươi: 400ml (kem whipping cream).
- Đường trắng: 100g.
- Vani: 2 ống.
- Nước cốt dừa: 200ml.
- Dụng cụ làm kem: Máy xay sinh tố, hộp nhựa.
Thực hiện làm kem chuối sữa dừa
– Chanh tươi: Lấy nước cốt.
– Chuối tây: Lột vỏ, thái thành từng miếng nhỏ hình tròn. Trộn đều chuối đã thái miếng với đường trắng, nước cốt chanh để trong 30 phút để các nguyên liệu ngấm vào nhau.
– Tiếp đó bạn cho hỗn hợp chuối – đường – chanh, sữa tươi có đường, kem tươi, nước cốt dừa, 2 ống vani vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn là cách kem chuối sữa dừa mịn đẹp, thơm ngon. Nêm nếm lại hương vị cho vừa ăn, có thể cho thêm bất kỳ nguyên liệu nào mà bạn thích nhé.
– Cho hỗn hợp kem chuối sữa dừa vào hộp làm kem rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 8 tiếng là kem đã đạt yêu cầu để thưởng thức rồi đấy. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý, cứ 1 tiếng 1 lần bạn lấy hộp kem ra trộn đều rồi lại cho vào ngăn đông tủ lạnh,lặp đi lặp lại khoảng 8 chính là bí quyết cho cách làm kem chuối sữa dừa mềm mịn, ngon hơn mà không bị đá dăm nhé.
Yêu cầu và thưởng thức món kem chuối sữa dừa
– Kem chuối sữa dừa có mùi thơm hấp dẫn, kem mịn đẹp, không bị đá dăm, các nguyên liệu hào quyện vào nhau có vị ngọt thanh chua nhẹ béo vừa ăn rất ngon miệng.
– Khi ăn bạn múc kem chuối sữa dừa ra ly, trang trí thêm bên trên một ít sữa đặc có đường, dừa khô hoặc lạc rang nhỏ, bánh quế và một số loại tái cây yêu thích như dứa, dâu tây, long nhãn,… đặc biệt những trái cây có vị chua nhẹ sẽ rất hợp vị để ăn kèm món kem này đấy.
Thật đơn giản, dễ làm và dễ thực hiện phải không nào, hãy thực hiện ngay cách làm kem chuối sữa dừa cực kỳ thơm ngon trên đây để mang đến cho cả gia đình một món kem vô cùng mới lạ, thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng nữa nhé.
Chúc bạn chế biến món kem chuối sữa dừa thành công và ăn thật ngon miệng để đánh tan cái nắng nóng mùa hè khó chịu này nhé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét