Cách làm súp cà chua

Sắc đỏ rực rỡ kích thích thị giác và những tinh chất dinh dưỡng từ cà chua làm nên một món súp không chỉ ngon miệng mà còn là “trợ thủ” cho việc giữ một vòng eo quyến rũ của chị em phụ nữ.

Thêm cách làm kem dừa thơm ngon không thể bỏ qua và cách làm mứt dừa quá hấp dẫn nữa 

 Nguyên liệu

• 300g cà chua chín đỏ
• 1 củ hành tây
• 3 khoanh thơm
• 200ml nước dùng thịt bò
• 1 muỗng súp bột mì
• 2 muỗng súp dầu ăn
• Hạt nêm

 Cách làm

Súp cà chua

• Cà chua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt. Thơm cắt nhỏ. Cho cà chua, thơm vào máy ép lấy nước cốt.
• Hành tây lột vỏ, cắt lát, băm nhuyễn.
• Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào nồi, đun nóng, đổ hành tây vào xào cho thơm.
• Tiếp tục cho bột mì vào xào rồi đổ nước dùng thịt bò vào nấu sôi.
• Đổ nước ép thơm, cà chua vào khuấy cho đến khi súp sánh lại, nêm hạt nêm vừa ăn.
• Dọn ra chén nhỏ, dùng nóng.

Chúc các chị em phụ nữ thành công với món ăn này