Hướng dẫn cách làm thạch dưa hấu mát lạnh

Mùa hè sắp tới rồi, hãy thử đọc bài viết dưới đây và khám phá cách làm thạch dưa hấu mát lạnh nhé.

Các bạn có biết cách làm kem chuối ngon hay cách làm kem dừa hoặc cách làm sườn xào chua ngọt của các chị em phụ nữ không ?

Cách làm thạch dưa hấu – Nguyên liệu:

– 1 quả dưa hấu
– 4 ly vodka
– 1 gói bột rau câu (gelatin)
– Bột màu Jello dưa hấu
– Đường, nước lọc.

Cách làm thạch dưa hấu – Thực hiện

Bổ đôi dưa hấu

Nạo phần ruột dưa ra bát

Tách phần hột dưa hấu ra, cho ruột dưa hấu vào máy xay ép lấy nước.

Trộn đường, bột rau câu và bột Jello

Đổ nước, nước ép dưa hấu vào hỗn hợp bột trên rồi đánh tan (bằng máy đánh trứng) trong vòng 2 phút.

Cách làm thạch dưa hấu mát lạnh cho mùa hè Đổ hỗn hợp ở bước 5 vào vỏ dưa (đã khoét ruột ở trên)

Cho vào tủ lạnh

Khi thạch đã đông, lấy ra

Cắt miếng

Cách làm thạch dưa hấu mát lạnh cho mùa hè không quá khó phải không – Bày ra đĩa và thưởng thức nào!