Nước mát sương sáu hạt é cực mát, giúp bạn giải nhiệt những ngày nắng nóng với nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm cộng với đơn giản chế biến
Các bạn có biết cách làm kem chuối ngon hay cách làm kem dừa hoặc cách làm sườn xào chua ngọt của các chị em phụ nữ không ?
Nguyên liệu
- 1 bó nước mát
- 1,5 lít nước
- 25g sương sáu
- 50g đường phèn
Cách làm
- Rửa sạch lá mát.
- Mía tước bỏ vỏ, dùng dao đập hơi dập, thả lá mát và mía vào nồi chứa 1,5lít nước, nấu sôi.
- Đường phèn giã nhuyễn cho vào nồi nước.
- Sau đó lọc bỏ xác lá. Nước để nguội, múc ra 500ml nước, để nguội.
- Sau đó lấy sương sáu ra thái hạt lựu hoặc bào sợi mỏng tùy ý.
- Hạt é ngâm nở
- Khi dùng cho sương sáu vào ly, đổ nước mát, hạt é rồi thêm đá.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét