Cách làm bánh khoai môn hấp thịt

Thay vì bột mỳ làm vỏ bánh, những chiếc bánh khoai môn màu vàng rộm thơm mùi khoai môn sẽ cho bạn hương vị hoàn toàn mới.

Cùng tìm hiểu cách làm mứt dừa để có món tráng miệng ngon và thêm nữa là cách làm kem dừa cho mùa hè bớt nóng

 Nguyên liệu

• 200g khoai môn
• 200g thịt heo xay
• 100g tôm he
• 1 trái lòng đỏ trứng vịt muối
• 1 trái trứng gà
• Hành lá, ngò rí
• Hạt nêm, dầu ăn

 Cách làm

Bánh khoai môn hấp thịt

• Tôm lột vỏ, băm nhỏ, trộn với thịt băm, hành lá, ngò rí, lòng đỏ trứng muối, nêm hạt nêm.
• Trứng gà tách riêng lòng đỏ với lòng trắng.
• Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, cho vào nồi luộc chín.
• Khoai chín, nghiền mịn rồi trộn với lòng trắng trứng, hạt nêm, nhào đều cho nhuyễn.
• Chia bột khoai thành 12 phần bằng nhau, cán bột khoai thành miếng mỏng, cho nhân tôm vào giữa, vê mép bánh lại, phết lòng đỏ lên mặt, cho vào lò vi sóng, đặt chế độ Micro khoảng 7 phút.
• Dùng nóng.

Cách làm món súp lúa mạch rau củ thơm ngon bổ dưỡng

Súp là một loại thức ăn thường được dùng trong các bữa tiệc làm món khai vị bởi hương vị nhẹ nhàng dễ nuốt và ko gây cảm giác no cho người ăn. Hôm nay mình xin giới thiệu tới các bạn cách làm súp lúa mạch cực hấp dẫn. Thêm vào đó là cách làm bánh tráng trộn 

Súp lúa mạch rau củ không chỉ là món ăn ngon, hấp dẫn bởi hương thơm và vị đậm đà mà còn góp phần giúp bạn đẩy lùi bệnh tật nhờ tác dụng của lúa mạch như kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tim mạch, giảm huyết áp và ngăn ngừa các bệnh đường tiêu hóa. Vị thanh mát của rau củ trong súp cũng góp phần giúp bạn làm mát cơ thể. Ngoài món súp ra thì mình cũng muốn các bạn biết thêm cách làm kem dừa để làm món tráng miệng cho bữa ăn

Nguyên liệu

• 3 thìa canh dầu ô liu
• 1 củ hành thái nhỏ
• 2 củ cà rốt, rửa sạch, cắt khúc
• 4 nhánh cần tây, cắt nhỏ
• 8 cây nấm, thái lát
• ½ quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ
• Đâu xanh cắt khúc dài
• 1 chén lúa mạch
• 2 lá nguyệt quế
• 1 bó xạ hương tươi
• Muối biển
• Tiêu đen xay

Quy trình chế biến

Bước 1: Cho dầu ô liu, hành tây, đậu, nấm, ớt và cần tây vào nồi trên bếp.

Bước 2: Đun nhỏ lửa trong 10 phút cho đến khi rau củ vừa chín mềm.

Bước 3: Thêm lúa mạch, xạ hương và lá nguyệt quế vào nồi, sau đó đổ nước lạnh vào ngập.

Bước 4: Đun sôi súp, sau đó hạ nhỏ lửa ninh trong 1 tiếng để lúa mạch nhừ.

Bước 5: Vớt lá nguyệt quế ra khỏi nồi súp.

Bước 6: Tra muối và tiêu vừa ăn.

Bước 7: Cho súp ra bát hoặc đĩa sâu lòng và thưởng thức khi còn nóng.

Tham khảo thêm: Cách trộn salad ngon

Cách nấu Súp bơ đậu phộng

Súp bơ đậu phộng là món súp chế biến nhanh, đòi hỏi ít nguyên liệu. Bạn có thể chế biến ngay cho mình bát súp ăn nhẹ bất cứ khi nào bạn rảnh vì không lấy đi của bạn nhiều thời gian. Vị ngậy của bơ, sữa quyện hương thơm của quế chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Ngoài ra mình xin giới thiệu thêm các bạn cách làm bánh tráng trộn và cách nấu thịt kho tàu. Còn bây giờ chúng ta bắt tay vào làm món súp nhé

Nguyên liệu

• 1 chén sữa
• 4 thìa cà phê bơ đậu phộng
• ¼ thìa cà phê quế hoặc muối trộn cần tây

Cách nấu ăn:

Bước 1: Cho sữa và bơ đậu phộng vào nồi.

Bước 2: Đảo đều cho bơ quyện vào sữa.

Bước 3: Tra quế hoặc muối trộn cần tây.

Bước 4: Đun nóng cho đến khi súp bắt đầu sôi.

Bước 5: Cho súp ra bát và ăn kèm bánh mặn.

Chúc các bạn ngon miệng!

Cách làm sinh tố xoài cực ngon ăn quá đã

Cách làm sinh tố xoài tại nhà ngon miễn chê lun

Xoài là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe và chứa nhiều tác dụng làm đẹp. Với một cốc sinh tố xoài các bạn có thể bổ sung rất nhiều vitamin và có thể giải nhiệt trong mùa hè nóng bức. KHông những thế đây còn là loại sinh tố rất dễ làm. 

Hôm nay mình sẽ đem đến cho các bạn công thức làm sinh tố xoài cực kì ngon mà lại còn dễ thực hiện. Kèm theo là cách làm kem chuối cùng với một món ăn phổ biến vào buổi sáng của người Việt Nam là cách làm bánh tráng trộn.

Nguyên liệu cho 2 cốc sinh tố xoài

– Xoài chính mọng: 1 trái
– Sữa tươi: 100ml
– Đá xay vừa đủ
– 3 thìa cà phê đường

Cách làm sinh tố xoài

Bước 1: Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ (bạn có thể gọt bình thường và cũng có thể cắt lát 2 bên má xoài và dùng dao cắt thịt xoài thành các đường khía sau đó lộn ngược lại là bạn đã có được phần thịt xoài ngon rồi)

Bước 2: Cho thịt xoài vào cối xay sinh tố, cho 100 ml sữa tươi và cho 3 thìa cà phê đường và 1 cốc đá xay vào và xay nhuyễn

Bước 3: Rót sinh tố ra ly và thưởng thức cùng ống hút, và nếu bạn thích thì bạn có thể thái hạt lựu phần thịt xoài để món sinh tố thêm ngon hơn, ngoài ra thì

thì cách trang trí cũng làm cho ly sinh tố con hơn đấy nhé. Hãy thử vài cách trang trí theo ý thích của bạn giúp cho món sinh tố ngon hơn.

Yêu cầu thành phẩm

Ly sinh tố xoài phải có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và mùi sữa, uống có vị ngậy và thơm ngon. Nauanngon.net chắc chắn rằng bạn chỉ cần 10 phút là có thể hoàn thành 2 ly sinh tố xoài ngon và mát bổ cho ngày hè nóng bức đấy.

Sinh tố xoài là đồ uống chứa nhiều vitamin C và đây là một đồ uống giải khát được rất nhiều người yêu thích nhưng bạn cũng hoàn toàn có thể tự làm mà không cần ra ngoài quán cà phê đâu nhé. Với công thức sau chắc chắn bạn sẽ có được ly sinh tố giàu dinh dưỡng đảm bảo an toàn và rất thơm và ngon

Cách làm cheesecake Socola ngon mà đơn giản

Hướng dẫ cách làm bánh cheesecake socola ngon tại nhà 
Hôm nay mình xin đem đến cho các bạn bài hướng dẫn cách làm bánh cheesecake socola siêu ngon hấp dẫn. Đảm bảo các bạn sẽ bất ngờ bởi sản phẩm mình là ra sau khi đọc hết bài viết này. Cùng với đó là bài hướng dẫn cách làm kem dừa mà các bạn có thể tham khảo thêm. Bây giờ chúng ta sẽ cùng bắt đầu làm nào

Nguyên liệu:
- 150 gram bánh quy bơ hoặc bánh lạt

- 45 gram bơ

- 110 gram đường cát trắng

- 120 ml kem ít béo, đặc

- 150 gram socola đen

- 30 gram bột ca cao

- 200 gram cream cheese

Cách làm:
- Bước 1: cho bánh quy vào một cái bát, dùng chày hoặc cán dao giã nhỏ đến khi bánh vụn.

- Bước 2: Cho bơ vào nồi, đun lửa nhỏ hoặc quay trong lò vi sóng 2 phút cho bơ tan hoàn toàn. Đổ bơ vào bát bánh quy đã giã vụn, trộn đều. Cho tiếp 15 gram đường cát. Dùng thìa trộn đều đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn.

- Bước 3: Cho hỗn hợp bánh vào khuôn bánh, nén chặt và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
- Bước 4: Đổ kem ra bát, đánh kem cho đến khi hơi xốp
- Bước 5: Hòa bột cao cao với 15 ml nước nóng, quậy đều tạo hỗn hợp sệt và đảm bảo k còn bột cacao khô bị rón hòn
Đun chảy socola đen
- Bước 6: Cho cacao và socola vào đánh cùng với kem ở trên cho thật đều (khi hỗn hợp chuyển thành màu nâu đồng nhất, không còn thấy màu trắng riêng biệt của kem là được, lưu ý đánh kem không quá lâu tránh để kem bị tách nước)

- Bước 7: Đánh cream cheesecùng với chỗ đường cát còn lại đến khi kem chuyển từ dạng đông chặt sang thể nhuyễn, có độ sánh. Sau đó trộn đều hỗn hợp này với kem socola ở bên trên.

- Bước 8: Trải lớp kem lên bề mặt bánh đã để lạnh, để trong ngăn mát tủ lạnh 1h.

- Bước 9: Bày hoa quả hoặc phun kem lên trên bánh cho đẹp mắt. Khi ăn cắt bánh thành những miếng nhỏ. Các bạn có thể thay socola đen bằng socola trắng theo sở thích nhé, socola trắng phủ lên bánh nhìn sẽ rất nhẹ nhàng và có vị ngọt dịu hơn.

Chúc các chị em phụ nữ thành công với bài hướng dẫn này !

Hướng dẫn cách làm cà phê trứng ngon mắt

Chắc hẳn nếu bạn là một fan của cà phê thì có lẽ sẽ không thể nào bỏ qua được một cốc cà phê trứng thơm ngon ngầy ngậy. Cách kết hợp trứng với cà phê quả thật rất độc đáo tuy nhiên nếu không biết pha đúng cách thì các bạn thật sự không thể uống được đâu. Qua bài viết này mình muốn giới thiệu tới các bạn cách pha một cốc cà phê trứng thật chuẩn.

Ngoài một cốc cà phê trứng nghi ngút khói các bạn có thể ăn kèm với một vài loại kem để tăng thêm khẩu vị bản thân. Tiện đây mình cũng xin giới thiệu thêm cách làm kem chuối cho các bạn và nếu là một người sành ăn thì hẳn bạn cũng không thể bỏ qua cách làm kem dừa này đâu. Mong rằng chị em phụ nữ có thể làm những món ăn ngon lành này cho người thân và gia đình mình.

Cà phê trứng thơm ngon

CÁCH LÀM CÀ PHÊ TRỨNG – NGUYÊN LIỆU

– 3 thìa bột cà phê đen, 1 quả trứng (cho 1 cốc cà phê trứng)

– 2 thìa sữa đặc có đường

– Nước sôi

CÁCH LÀM CÀ PHÊ TRỨNG – CÁCH LÀM

Bước 1: Đập trứng vào bát rồi tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng ra 2 cốc khác nhau. Cho vài giọt mật ong vào phần lòng đỏ rồi đánh đều tới khi có mùi thơm.

cách làm cà phê trứng

Bước 2: Cho mật ong và đường vào phần lòng trắng rồi đánh kĩ tới khi có mùi thơm ngậy và mịn.

Bước 3: Pha cà phê đen với nước nóng rồi đổ phần lòng đỏ xuống trước sau đó đổ lòng trắng lên trên. Cuối cùng là khuấy đều và thưởng thức.

cách làm cà phê trứng

Lưu ý: Khác với các loại cà phê khác, cà phê trứng không nên khuấy nhiều vì sẽ làm lớp cà phê phía dưới nhanh nguội và trứng bị tanh rất khó uống.

Cà phê trứng thơm ngon

Cà phê trứng thực sự là một món đồ uống bổ dưỡng bởi chứa trong đó là các chất dinh dưỡng của trứng gà lại có thể giúp người uống tỉnh táo. Đây là một thứ thức uống rất hợp cho một buổi sáng năng động

sinh tố dứa dừa ngon miệng

SINH TỐ DỨA DỪA GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ.

Theo nghiên cứu thì dứa là một loại hoa quả rất tốt cho làn da của các chị em còn dừa thì có công dụng giải độc và thanh mát cơ thể rất tốt. Hôm nay mình xin đem đến cho các bạn sự kết hợp giữa hai loại hoa quả này để trở thành một cốc sinh tố thơm ngon. Đó chính là sinh tố dứa dừa.

Sinh tố dứa dừa thơm ngon

Kèm theo sinh tố thì kem cũng là một loại thực phẩm giải nhiệt rất tốt trong mùa hè, không những thế lại rất dễ thực hiện, đây là cach lam kem chuoi mà ai cũng có thể tự tay làm ở nhà. Ngoài ra chúng ta có thể tận dụng cùi dừa để làm cach lam mut dua nua. Các chị em phụ nữ sẽ vừa đẹp da lại vừa ngon miệng với sự kết hợp của 3 món trên.

SINH TỐ DỪA DỪA – NGUYÊN LIỆU

– Dứa: 1 quả tầm 500-600g (cho 3-4 cốc)

– Dừa tươi: 1 quả, nên mua dừa non

– Sữa tươi không đường:  200ml

– Sữa đặc có đường: 120g

– Chanh tươi: 2 trái

– Đá bào: 500g

cách làm sinh tố dứa dừa

SINH TỐ DỨA DỪA – CÁCH LÀM

Bước 1: Rửa sạch dứa rồi gọt vỏ và thái thành miếng nhỏ, dừa lấy nước và cùi.

cách làm sinh tố dứa dừa

Bước 2: Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho hỗn hợp dứa, cùi dừa, sữa không đường, nước dừa, sữa đặc, nước cốt chanh, 1/2 lượng đá bào vào máy xay sinh tố.

Nước cốt chanh sẽ giúp cốc sinh tố dậy mùi và thơm ngon hơn

Bước 3: Rót đều sinh tố ra các cốc đã chuẩn bị từ trước rồi thêm đá bào lên trên, trang trí thêm một ít sữa đặc và trái chanh nhỏ trên thành li. Tùy vào độ khéo tay của các bạn mà chúng ta sẽ có ly sinh tố dứa dừa thơm ngon.

Sinh tố dứa dừa

Chúc các bạn tạo ra những ly sinh tố dứa dừa thơm ngon bổ dưỡng trong những ngày hè nóng bức. Đừng quên chia sẻ cách làm này với mọi người nhé!